Hai, mimin
Mitos Kesehatan kembali menyapa kalian, yap update kali ini masih seputar kegemukan, entah kenapa mimin suka sekali sama artikel kegemukan ini, mungkin karena Indonesia termasuk negara yang kaya ya, sehingga kegemukan masih menjadi satu momok tersendiri bagi yang suka makanan khas Indonesia, hehe. .
|
Mitos Kesehatan Seputar Diet Vegetarian |
Kalau anda termasuk salah satu yang memiliki masalah kegemukan, pasti dong pernah dengar yang namanya Diet Vegetarian? diet vegetarian merupakan salah satu pola diet yang mewajibkan para
pengikutnya untuk mengonsumsi lebih banyak sayur dibandingkan dengan
jenis makanan lainnya. Sebab mereka menganggap bahwa sayur lebih
memiliki banyak vitamin dan mineral dibandingkan dengan makanan lain.
Sayuran juga dianggap memiliki efek samping yang lebih rendah
dibandingkan dengan makanan non sayur.
1. Vegetarian tidak mendapatkan cukup protein
Karena
diet ini berbasis dengan sayuran, sehingga berkembang mitos bahwa
penganut diet ini akan kekurangan protein. Padahal sebenarnya banyak
sayuran atau makanan nabati yang mengandung protein seperti
kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah seperti alpukat.
2. Vegetarian kekurangan kalsium
Mitos
ini berkembang sebab para vegetarian tidak mengonsumsi makanan hewani
yang tinggi kalsium. Memang susu mengandung kalsium yang tinggi, namun
beberapa jenis sayuran khususnya sayuran yang berdaun hijau tinggi akan
kalsium.
3. Diet vegetarian adalah jenis diet yang tidak seimbang
Padahal
hal yg harus Anda ketahui adalah diet vegetarian memiliki proporsi
yang baik antara karbohidrat kompleks, protein, dan lemak. Dan semuanya
ini bisa dicukupi dengan makanan yang berbahan nabati.
4. Diet vegetarian hanya cocok untuk orang dewasa
Banyak
yang bilang bahwa diet vegetarian tidak cocok untuk anak-anak. Sebab
anak-anak berada dalam masa tumbuh kembang yang membutuhkan banyak
nutrisi makanan dari berbagai macam jenis makanan, tidak hanya nabati
saja. Hal ini memang benar. Namun protein tidak hanya terbatas pada
makanan hewani saja. Sebab lagi-lagi, makanan hewani pun tinggi akan
protein yang dapat mencukupi kebutuhan tumbuh kembang anak.
5. Manusia bukanlah makhluk herbivora
Banyak
yang berkata bahwa manusia adalah makhluk karnivora alias ditakdirkan
untuk makan daging karena kita memiliki taring. Namun sebenarnya itu
hanyalah bentuk fisik saja. Sebab sistem pencernaan manusia lebih mirip
dengan sistem pencernaan makhluk pemakan tumbuhan.
Demikianlah
Mitos - Mitos Kesehatan Seputar Diet Vegetarian yang bisa mimin bagi kali ini, semoga bisa bermanfaat bagi Anda dan Keluarga yang Anda cintai.
Salam Kesehatan,